ВОПРОСЫ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПОМИНОК
Кутья 25гр.
Кисель 200мл.
Блины с мёдом 2шт/20гр.
Сельдь под шубой 100гр.
Салат Оливье 100гр.
Свежие овощи 100гр.
Зелень 10гр.
Соленья 75гр.
Капуста квашеная 50гр.
Говядина сыровяленая 20гр.
Шейка запечёная 20гр.
Грудка куриная 20гр.
Колбаса варёнокопчёная 20гр.
Сыр твёрдых сортов 30гр.
Свиная вырезка 150гр.
Гарнир картофель отварной 200гр.
*горячие блюдо на выбор. по умолчанию в заказе будет 50% рыбы и 50% мяса.
Кутья 60гр.
Кисель 250мл.
Блины с мёдом 1шт/40гр.
Пирожок с рисом
60гр.
Пирожок с рисом
Пирожок рис с мясом
Состав: тесто дрожевое, рис, мясо.
выход 1шт. ~60 гр. на одну персону.
Кутья
60гр.
Кутья
Кутья поминальная
Состав: рис, изюм, мёд.
выход 60 гр. на одну персону.
Блины с мёдом
1шт.
Блины с мёдом
Блины тонкие с мёдом
Состав: тесто блинное, масло растительное.
выход 1шт. ~30 гр. +10гр. мёд на одну персону.
Сельдь под шубой 100гр.
Салат Оливье 100гр.
Свежие овощи 120гр.
Зелень 10гр.
Соленья 75гр.
Капуста квашеная 50гр.
Винегрет
100гр.
Овощи по-корейски
Отварные овощи в масле
Состав: свекла, картофель, огурцы солёные, горошек, лук, масло, специи.
выход 100 гр. на одну персону.
Свежие овощи
130гр.
Свежие овощи
Нарезаные свежие овощи с зеленью
Состав: огурец, томаты, укроп, петрушка, лук зеленый.
выход 130 гр. на одну персону.
Сельдь под шубой
100гр.
Сельдь под шубой
Слоёный салат из отварных овощей и маринованой сельди.
Состав: свекла, картофель, морковь, лук репчатый, филе сельди, растительное масло, соль, майонез, яйцо.
выход 100 гр. на одну персону.
Соленья
75гр.
Соленья
Ассорти из маринованых огурцов и чеснока и перца.
Состав: огурцы грунтовые 50гр., чеснок свежий 10гр, перец острый 5гр. чермша 10гр,, маринад и специи.выход 75 гр. на одну персону.
Салат Оливье
100гр.
Салат Оливье
Салат из отварных овощей, говядиной и майонезной заправкой
Состав: свекла, картофель, морковь, лук репчатый, филе сельди, растительное масло, соль, майонез.
выход 100 гр. на одну персону.
Капуста квашеная
50гр.
Капуста квашеная
Капуста квашеная.
Состав: капуста, морковь, соль, специи.выход 50 гр. на одну персону.
Говядина сыровяленая 20гр.
Шейка запечёная 20гр.
Грудка куриная 20гр.
Колбаса варёнокопчёная 20гр.
Сыр твёрдых сортов 30гр.
Лосось малосольный
40гр.
Лосось слабосолёный
Слайсы из филе лосося
Состав: филе лосося, сахар, соль.
выход 40 гр. на одну персону.
Грудка куринная
20гр.
Грудка куриная
Запечённое филе куриной грудки.
Состав: филе грудки куриной, специи..
выход 20 гр. на одну персону.
Говядина сыровяленая
20гр.
Говядина сыровяленая
Слайсы из филе говядины
Состав: филе говядины, специи..
выход 20 гр. на одну персону.
Колбаса варёнокопчёная
20гр.
Колбаса варёнокопчёная
Слайсы из колбасы варёнокопчёной
Состав: свинина, говядина, птица, специи..
выход 20 гр. на одну персону.
Шейка свиная
20гр.
Шейка свиная
Слайсы из варёно копчёной свиная шейки
Состав: филе свиной шейки, специи..
выход 20 гр. на одну персону.
Сыр твёрдых сортов
30гр.
Сыр твёрдых сортов
Нарезка из сыров твёрдых сортов
Состав: сыр Чеддер.
выход 30 гр. на одну персону.
Грудка куриная 150гр. по умолчанию
Свиная шейка 150гр. (+100 руб.)
Филе индейки 150гр. (+100 руб.)
Филе Телапии 150гр. (+150 руб.)
Говядина 150гр. (+150 руб.)
Гарнир картофель отварной 200гр.
Филе рыбы
150гр.
Филе рыбы
Филе рыбы жареное в кляре
Состав: филе рыбы, кляр: мука, яйцо, масло, специи.
выход 150 гр. на одну персону.
Свиная отбивная
150гр.
Свиная отбивная
Свиная отбивная обжаренная на масле
Состав:вырезка свиная, масло, специи.
выход 150 гр. на одну персону.
Картофель отварной
200гр.
Картофель отварной
Картофель отварной с маслом и зеленью
Состав: картофель, масло сливочное, зелень, соль.
выход 200 гр. на одну персону.